Nie da się chyba ukryć, że jak nie naleśniki to jajka :P Jem bo lubię :P Jem przede wszystkim zdrowo, bo zdrowia nie można kupić, więc szanując swoje zdrowie, szanuje swoje jelita :) w sumie mam je tylko jedne ;)
Szybkie naleśniki śniadaniowe
(z przepisu wychodzą 2-3 naleśniki)
40 g koncentratu mąki bezglutenowej
20 g mąki ryżowej
1 jajko
1 łyżeczka erytrotylu/ksylitolu
1 łyżka jogurtu greckiego
50 ml wody
szczypta soli
olej kokosowy do smażenia
Wszystkie składniki zblendować (żeby nie było grudek).
Smażyć na patelni teflonowej (najlepiej do naleśników) wysmarowaną olejem kokosowym.
Jeść z ulubionymi dodatkami :)
U mnie owoce, mleczko kokosowe, polewa z ciemnego, niesłodzonego kakao :)
Smacznego :)