Było masło orzechowe... Było masło migdałowe... Ale nie było masła orzechowo-migdałowego :) Luuubię bardzo <3 Idealne do omletów, naleśników, fit ciast i ciasteczek, do kawy czy do zjedzenia z bananem przed treningiem ;) Łyżką też się je dobrze wyjada ;P i bardzo się wtedy szybko kończy :]
Masło orzechowo-migdałowe
800 g orzeszków ziemnych
500 g migdałów
2 łyżki oleju kokosowego (opcjonalnie)
Orzeszki obrać z łupinek.
Migdały i orzechy zblendować na gładką masę.
Jeśli widać, że masa jest za sucha należy wówczas dodać olej kokosowy.
Gotowe masło przełożyć do słoichków.
Przechowywać do miesiąca w lodówce.
Smacznego !