Jak to już u mnie jest w okresie wakacyjnym, lody to jak "chleb" u przeciętnego Kowalskiego ;) muszą być codziennie :P takie lody jemy bez wyrzutów sumienia - jednak jak zrobisz coś sam i wiesz, że to jest zdrowsze to chyba już tak jest :) Moja córka też je lubi - bo które dziecko nie? ;)
Lody bananowo-truskawkowe z owocami leśnymi
(przepis na całe pudełko)
5-6 bananów
100 g mrożonych owoców leśnych
2 garście mrożonych truskawek
2 łyżki jogurtu greckiego (opcjonalnie)
Banany pokroić w 1-2 cm plasterki, włożyć do foliowej torebki (takiej do mrożenia) i włożyć do zamrażarki na ok. 8h (ja zazwyczaj robię to przed pracą a gdy wracam po 16 to dokańczam procedurę).
Po tym czasie włożyć zamrożone banany do miksera, dodać jogurt grecki i zblendować na gładką masę.
Masę przełożyć do pustego pojemnika po lodach.
Do blendera włożyć truskawki i owoce leśne - zblendować.
Dodać 4-5 łyżek zblendowanych przed momentem bananów i blendować dalej do uzyskania jednolitej konsystencji.
Zblendowane truskawki i owoce leśne przełożyć na zblendowane banany i łopatką sylikonową lub łyżką niedokładnie wymieszać, aby oba kolory się połączyły, ale nie wymieszały.
Włożyć do zamrażarki na 4-5h.
Po tym czasie zalecane jest rozkoszować się smakiem ;)
Smacznego !