Ciasto jaglane (bez glutenu, bez cukru, bez laktozy)

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna
 

 4x BEZ...

... bez glutenu, bez cukru, bez lakozy i bez zbędnych słów.

 

Wartości odżywcze w porcji (ok. 60 g):

118 kcal,

5 g B,

21 g W (w tym cukry: 0,25 g),

5,5 g T.

 

Ciasto jaglane (bez glutenu, bez cukru, bez laktozy)

 

180 g mąki jaglanej

150 ml mleczka kokosowego (gęstego)

4 jajka

100-120 g ksylitolu/erytrotylu (zmielonego na cukier puder)

1 łyżeczka bg proszku do pieczenia

2 łyżeczki ciemnego kakao

szczypta soli

 

Białka z dodatkiem soli ubić na sztywno.

W misce zmiksować żółtka jaj, mleczko kokosowe, ksylitol, mąkę oraz proszek do pieczenia.

Dodać białka i delikatnie wymieszać.

Oddzielić 1/3 masy i dodać kakao - wymieszać.

Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wylać czekoladową masę a na nią drugą, jasną (można masy ze sobą wymieszać łyżką, bardziej lub mniej dokładnie).

Piec ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego :)

PS. Najlepiej smakuje z domowym dżemem truskawkowym na bazie ksylitolu/erytrotylu.

Przepis na FIT dżem truskawkowy z ksylitolem znajdziecie w albumie FIT DODATKI.

Wyszukiwarka przepisów

© 2016 GotujzDzoanna!. Wszelkie prawa zastrzeżone. Nie wolno kopiować bez zgody autora.