Deser z serii LCHF (Low Carb High Fat).
Kolejny FIT zamiennik :D bo przecież bounty musi być :)
Dla mnie na chwilę obecną najlepsza forma, jeśli chodzi o makro ;)
Uskuteczniam tłuszcze na rzecz węgli :D czyli przygotowuje swój organizm na masę - nie masę tłuszczową z ciastków a masę mięśniową z czystego jedzenia ;)
Przy mojej hipoglikemii reaktywnej muszą wjechać większe tłuszcze niż węgle - nie chcę zjechać na ulicy ;P
Wartość energetyczna w porcji (ok. 32 g):
167 kcal,
1,5 g B,
6 g W (w tym cukry: 1,13 g),
16 g T.
FIT Bounty
150 g wiórek kokosowych
100 g mleczka kokosowego
40 g oleju kokosowego (rozpuszczony)
2 łyżki miodu
1 łyżeczka esencji waniliowej (przepis na domową esencję znajdziecie w albumie "fit dodatki")
gorzka czekolada pow. 85 %
W misce wymieszać ze sobą mleczko, olej kokosowy, esencję i miód.
Dodać wiórki kokosowe i wymieszać.
Wstawić do lodówki na 30 minut.
Po tym czasie wyjąć masę i uformować batoniki.
Rozpuścić gorzką czekoladę, obtoczyć w niej batoniki i ułożyć na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia.
Wstawić do lodówki na 1 h.
Jeść :)
Smacznego :)
PS. Do gorzkiej czekolady można opcjonalnie dodać ksylitol / erytrytol do smaku.