W sam raz na raz :)
Czas na migdał i kokos :) czyli FIT zamiennik znanych białych kulek :)
W smaku lepsze, niż oryginał :) Robi się je bardzo szybko - bardzo szybko też się je zjada ;)
Myślę, że Wam posmakują, tak samo jak mi <3
Wartość energetyczna w porcji (ok. 12g):
58 kcal,
1 g B,
3 g W (w tym cukry: 0,58 g),
5 g T.
FIT Raffaello
100 g wiórek kokosowych (zmielonych)
80 g mleczka kokosowego
50 g zmielonych na gładko płatków migdałowych
40 g musu kokosowego (Foods by Ann) lub oleju kokosowego (dobrze wybrać w tym przypadku ten zapachowy i smakowy)
2 łyżki miodu (najlepiej z pewnego źródła)
1 łyżeczka esencji waniliowej (przepis na domową esencję znajdziecie w albumie "fit dodatki")
2 łyżki mąki kokosowej
migdały
W rondelku rozpuścić mus i mleczko kokosowe.
Zdjąć z ognia i dodać miód oraz esencję - wymieszać.
Dodać wiórki, mąkę oraz zmiksowane migdały i mieszać, aż składniki się dobrze połączą (ja to wszystko zblendowałam ;)).
Wstawić na 20 minut do lodówki.
Po tym czasie wyjąć masę i porcjami formułować kuleczki, nie zapominając, aby w środku umieścić całego migdała ;)
Kulki obtoczyć w wiórkach kokosowych i wstawić do lodówki na 2 h.
Po tym czasie są gotowe :)
Smacznego :)