Śniadanie mistrzów :)
Jak raz w tygodniu nie ma naleśników na śniadanie, to jest to tydzień stracony :P taki pancakes-owy potwór ze mnie :)
Więc zawsze robię je w niedzielę, choćby się paliło, waliło, naleśniki muszą być <3 :)
Jak to ostatnio stwierdził mój mąż: "nie zamieniłbym ich na nic innego" :D - rośnij Dżo :P
Wartość odżywcza w porcji:
447 kcal,
29 g B,
52 g W,
12,5 g T.
Naleśniki kasztanowo-jaglane
40 g mąki kasztanowej
25 g mąki jaglanej
2 białka jaj
40 g sera ricotta lub jogurtu greckiego
70 ml wody
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
cynamon
olej kokosowy do smażenia
Dodatki:
Fit dżem z ksylitolem (przepis znajdziecie w albumie "fit dodatki")
15 g odżywki białkowej (jako polewa)
owoce
W misce wymieszać ze sobą składniki suche.
Dodać pozostałe składniki i wymieszać/zblendować.
Smażyć na małej patelni na oleju kokosowym.
Usmażone naleśniki przełożyć dżemem.
W niewielkiej ilości wody ubić odżywkę na gęsto - bardzo gęsto ;)
Polać naleśniki i położyć na wierzch ulubione owoce.
Smacznego :)