Bez zbędnych słów!
OREO omlet
50 g płatków gryczanych
3 daktyle
3 białka
10 g izolatu białkowego smak czekoladowy (BIO TECH)
30 g gęstego mleczka kokosowego
1 łyżeczka ciemnego niesłodzonego kakao (bez glutenu)
2 łyżeczki esencji waniliowej (przepis znajdziecie w albumie "fit dodatki")
75 g jogurtu greckiego
10 g gorzkiej czekolady pow. 80% (1 kostka do dekoracji)
1 truskawka (do dekoracji)
olej kokosowy do smażenia
Płatki gryczane i pokrojone daktyle zalej wrzątkiem, aby trochę zmiękły.
Do wyższego naczynia włóż białka jaj, mleczko kokosowe, izolat, kakao, esencje waniliową oraz płatki gryczane z daktylami - zblenduj na gładką masę.
Rozgrzej małą patelnie i na oleju kokosowym usmaż dwa omlety (na niewielkim ogniu, pod przykryciem).
Gdy ostygną przełóż je schłodzonym i gęstym jogurtem greckim.
Wierzch posyp pokrojoną gorzką czekoladą i udekoruj truskawkami.
Smaczego :)
PS. Smak wymiata :D
Wartość odżywcza
562 kcal
34 g B
57 g W
21 g T
PS2. To jest jedna porcja :)